Gullkarfinn heillar þýska neytendur
Dagana 18-20. janúar stóð Iceland Responsible Fisheries (IRF) fyrir kynningu á íslenskum gullkarfa á „Grüne Woche“ sem er stór matvæla- og landbúnaðarsýning sem fer fram árlega í Berlín.
Vissir þú að...
Stærð karfans sem er veiddur er sjaldan stærri en 40 - 50 cm, en einstaklega stórir karfar sem eru allt að 100 cm og 15 kg hafa verið mældir.
Lesa meira
Hvers vegna vottun?
Vottun ábyrgra fiskveiða undir merkjum Iceland Responsible Fisheries felur í sér faglega og óháða vottun þriðja aðila á fiskveiðum Íslendinga.
Lesa meira
Fyrirtæki með vottun
Eftirtaldar starfsstöðvar hafa hlotið rekjanleikavottun og leyfi til að nýta auðkenni vottunar í sínu markaðsstarfi.
Skoða fyrirtæki
Íslenska sjávarþorpið
Hvert er leyndarmál hinna framúrskarandi gæða íslenska fisksins sem er í uppáhaldi hjá kokkum og matgæðingum um allan heim? Við getum þakkað hreinu hafi, arfleiðinni, hefðunum og sérstaklega fólkinu sem býr í sjávarþorpum og stundar fiskveiðar og vinnslu. Sjáðu hvernig ferskur fiskur kemst beinustu leið úr Norður-Atlantshafi á diskinn þinn. Gæði fisksins eru stolt okkar allra.
View All VideosÍslenska sjávarþorpið
Í fréttunum
Allar fréttir
Viðburðir
Allir viðburðirNASF í Bergen 2019
Ísland verður gestaþjóð á North Atlantic Seafood Forum (NASF) sem fer fram í Bergen í Noregi dagana 5.-7. mars 2019.