Stærð karfans sem er veiddur er sjaldan stærri en 40 - 50 cm, en einstaklega stórir karfar sem eru allt að 100 cm og 15 kg hafa verið mældir.
Lesa meira
Vottun ábyrgra fiskveiða undir merkjum Iceland Responsible Fisheries felur í sér faglega og óháða vottun þriðja aðila á fiskveiðum Íslendinga.
Lesa meira
Eftirtaldar starfsstöðvar hafa hlotið rekjanleikavottun og leyfi til að nýta auðkenni vottunar í sínu markaðsstarfi.
Skoða fyrirtæki
Hvert er leyndarmál hinna framúrskarandi gæða íslenska fisksins sem er í uppáhaldi hjá kokkum og matgæðingum um allan heim? Við getum þakkað hreinu hafi, arfleiðinni, hefðunum og sérstaklega fólkinu sem býr í sjávarþorpum og stundar fiskveiðar og vinnslu. Sjáðu hvernig ferskur fiskur kemst beinustu leið úr Norður-Atlantshafi á diskinn þinn. Gæði fisksins eru stolt okkar allra.
View All VideosÍsland verður gestaþjóð á North Atlantic Seafood Forum (NASF) sem fer fram í Bergen í Noregi dagana 5.-7. mars 2019.
.jpg?w=100&h=100&mode=crop)
