Acerca de pri

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PESCA RESPONSABLE DE ISLANDIA - Por el beneficio de las generaciones futuras

En los últimos años, la demanda por el uso sostenible de los recursos renovables, incluyendo  las reservas pesqueras, ha aumentado considerablemente en todo el mundo. La palabra “sostenibilidad” se está convirtiendo en un término clave en la industria pesquera. El manejo sostenible y responsable de la pesca en Islandia es de importancia fundamental, ya que la pesca es uno de los pilares principales de la economía islandesa. Con el programa de Pesca Responsable de Islandia, desarrollado sobre la base de los compromisos contraídos a través de la legislación nacional y de los acuerdos internacionales, la industria pesquera en Islandia satisface los requerimientos de los compradores de productos marinos que exigen un uso sostenible de los recursos del mar.

DECLARACIÓN DE PESCA RESPONSABLE DE ISLANDIS

En 2007 se publicó la Declaración de Pesca Responsable de Islandia. La declaración se produjo como respuesta a las demandas del mercado por un uso sostenible de los recursos marinos y fue diseñada para informar a los compradores sobre la manera en que se conduce el manejo de la pesca en Islandia y sobre el hecho que los controles estarían basados en el conocimiento científico más avanzado. Además estableció que el Gobierno se compromete a obedecer la legislación internacional y los acuerdos ya firmados con respecto al acceso a los recursos del mar.

ETIQUETA DE ORIGEN

El Logo de Pesca Responsable de Islandia que señala que el origen del producto proviene de la captura de peces salvajes en aguas Islandesas fue lanzado al mercado en 2009. El logo indica el origen islandés de las capturas realizadas en aguas islandesas y la gestión responsable de la pesca. El logo proporciona oportunidades para que los participantes en la cadena de valor de los alimentos marinos islandeses puedan destacar el origen islandés de sus productos. Los dueños de embarcaciones islandesas, plantas procesadoras, como también otros interesados de dicha cadena pueden solicitar un permiso para la utilización del logo.

CERTIFICACIÓN INDEPENDIENTE

El Programa de Gestión de Pesca Responsable de Islandia que concuerda con estándares FAO, se basa en los artículos y criterios substantivos mínimos descritos en el  Código de Conducta para la Pesca Responsable de la FAO  y Directrices  de la FAO para el Eco etiquetamiento de Pescado y Productos Pesqueros. Estos documentos han sido traducidos en una especificación de evaluación clara y directa realizada por el Comité Técnico de la PRI e incorporada a un programa de certificación basado en estándares ISO 65, administrado por Global Trust Certificación Ltd.

FUNDACIÓN DE PESCA RESPONSABLE DE ISLANDIA (ÁBYRGAR FISKVEIÐAR SES)

La Fundación de Pesca Responsable de Islandia posee y opera la marca “Pesca Responsable de Islandia”. La fundación fue establecida en febrero de 2011 y asumió el control de la operación y manejo del programa de certificación de PRI de la Asociación de Pesca de Islandia. La fundación opera en base al coste como una organización sin fines de lucro.

El rol de la fundación es realizar y mantener los convenios para el programa de certificación, promover y comunicarse con las partes interesadas, etc. El comité técnico de la fundación se encarga de todo el trabajo técnico, especificaciones y certificación, así como también de la comunicación con las entidades de certificación y las entidades públicas según corresponda.

Se ha concretado un acuerdo con Promote Iceland con respecto al mercadeo y promoción del programa de PRI. Promote Iceland opera un comité asesor para alimentos del mar que establece las metas y evalúa regularmente el plan de marketing de dicho programa. El comité está compuesto por miembros de las compañías pesqueras, procesadores y compañías de mercadeo y ventas, así como también un miembro del Ministerio de Pesca y Agricultura.